栄養ワークショップ、素敵なご感想をいただきました。

2月17日は、腸内環境と血流を改善する食事法のワークショップでした。

先生は&momentの管理栄養士でもある小林萌さん。

とても柔らかな雰囲気の中、栄養の話、血流と腸の話、

そして血を作り、増やし、流すという3つのステップに必要な食物のお話が、

すらすらととてもわかりやすく語られていきます。

自分のカラダを改善したいと思っている参加者が集ったこともあり、

質問も盛り沢山、その都度、的確な回答やアドバイスがやわらかい口調で語られました。


大切なことは、自分がどのような状態にあるかを自覚し、どんな栄養素をもつ食物を取るかを知ること、

そしてその食物が自分に合っているのか?
きちんと自分のカラダで実感すること、とのことでした。

これってホリスティックですね。

何を食べれば何に効く、というように単純な一方向ではなく、多方面からのアプローチが必要になる、栄養学も奥深いです。


そして今回のお話で、何よりも心に響いたことは、幸せな食事がとても大事だという信条を持たれているということ、身体のために無理に嫌いなものを食べるのではなく、食事を美味しく楽しんでもらいたい、ということ。

こんな素敵な管理栄養士さんに食事指導してもらえたら、きっととても幸せなことだと思いました。

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参加してくださった方から、こんな素敵な感想と、わかりやすいまとめの文章をいただきました!


私もこのワークショップに参加しましたが、食事や栄養のことは、奥が深くて、本当に面白いですね。

また、第2弾を企画しようと思いますので、今回出られなかった方、ぜひ、参加してみてくださいね!


今井まお

ー Holistic Medical Salon ー
アンドモーメント  
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